
Bio-Frühstück im Strandhotel
Vegan-Vegetarisches Bio-Frühstücksbuffet

Unser großzügiges biologisches vegan-vegetarisches Frühstücksbuffet, das wir jeden Morgen im Hotelrestaurant für Sie anrichten, lässt keine Wünsche offen. Bedienen Sie sich nach Herzenslust an unserem vielseitigen kalten und warmen Frühstücksbuffet, begleitet von einem à-la-carte Angebot.
Wir sind uns bewusst, dass Milchprodukte einer ganz besonderen Aufmerksamkeit bedürfen. Tierwohl ist uns bei der Auswahl von Produkten und Lieferanten ein GROSSES Anliegen. Daher ist für uns Bio eine Selbstverständlichkeit. Zudem haben wir jeden einzelnen unserer Lieferanten handverlesen. Und uns persönlich davon überzeugt, dass unsere Partnerbetriebe es mit artgerechter Tierhaltung wirklich ernst meinen. Wir arbeiten mit einer Handvoll Kärntner Bauern, die nicht nur nach biologischen Mindestkriterien arbeiten, sondern eine ehrliche Mensch-Tier-Beziehung leben.
Den Obstsalat schneiden wir höchstpersönlich für Sie in der Früh aus heimischen und saisonalen Früchten.
An unserer Müslistation finden Sie unser hausgemachtes Birchermüsli. Mit unserer vielfältigen Auswahl an verschiedenen Müsli-Varianten, Saaten, Nüssen und Trockenfrüchten können Sie Ihre persönliche Lieblingsmischung zusammenstellen.
Wählen Sie dazu Ihre Lieblingsmilch: Bio-Heumilch, Sojamilch, Hafermilch, Mandelmilch oder Reismilch - auch Kokosjoghurt haben wir anzubieten!

- Abwechslungsreiches Angebot an Brot und Gebäck
- Hausgemachte Aufstriche aus saisonalem Gemüse und Hülsenfrüchten
- Knackige Gemüseplatten mit saisonalem Angebot
- Obstplatten mit saisonalem Obstangebot
- Bio Eier vom Kärtner Bauer "De Zordo"
- Bio-Joghurt vom Haus Jakober
- Umfangreiches veganes Angebot mit veganer Käseplatte, pflanzlichen Joghurtalternativen und hausgemachten Aufstrichen und Dips
- Beim Käse achten wir zudem besonders darauf, dass nur mikrobielles Lab bei der Fermentation zum Einsatz kommt.


An unserer Bar im Wohnzimmer servieren wir Kaffeespezialitäten aus Kaffeebohnen von Brigantes, die per Segelschiff nach Norditalien gebracht werden, wo sie schonend geröstet werden und ihr unvergleichliches Aroma erhalten. Wir sind einfach begeistert von Brigantes und wie sie den internationalen Kaffeehandel transfomieren und seinen ökologischen Fußabdruck verbessern möchten! Die Kaffeebohnen können Sie auch mit nach Hause nehmen und mit ihnen ein Stück Strandhotel Gefühl - fragen Sie einfach an unserer Hotelrezeption nach.
Unser Barista freut sich darauf eine Kaffeespezialität oder ein anderes Heiß- oder Kaltgetränk - sehr gerne auch mit pflanzlicher Milch nach Wahl - persönlich zuzubereiten. Espresso - Cappuccino - Latte - was darf es sein?
Zusätzlich bieten wir eine Vielfalt an Bio-Säften und hausgemachten Hibiskus-Tee sowie Smoothies an.

Frühstückszeiten
täglich von 7:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Preis für Frühstücksbuffet inklusive Getränke*
Falls Sie in einem unserer Appartements oder in unserem Seehaus übernachten und kein Frühstück gebucht haben, können Sie je nach Verfügbarkeit gerne bis 17:00 Uhr am Vorabend einen Tisch zum Frühstücken reservieren.
Auch externe Gäste sind herzlich willkommen!
Frühstückspreis für Gäste in unseren Appartements: € 27,50
Frühstückspreis für externe Gäste: € 33
(Preise pro Person und Tag)
* Spezialitäten aus der Karte wie Goldene Milch, Matcha Latte sowie Kaffeegetränke von der Bar ausgenommen